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谁知道贵州思南的特产小吃?

体育报道 2020-05-27 12:39:31 146

宁波风味小吃种类繁多,分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉。思南特产小吃有:花甜粑,绿豆粉,思南米粉,思南甜酱瓜,千层粉等思南特产:思南金氏牛肉干,思南张氏甜大蒜,思南徐三爷乌江酸鱼,思南金氏松花皮蛋,这些都是包装好了的,适合长途带。
思南特色美食有思南花甜粑、思南绿豆粉、羊肉粉、松花皮蛋等。
米豆腐---贵州的标志小吃,三个贵州人和苗乡楼都有卖虾米儿--米豆腐的变异,形状象小虾,故名虾米儿魔芋豆腐---用魔芋做的,可以凉拌,可以煮着吃,魔芋鸭味道很好花式百出的“丝娃娃”---薄薄的米皮里卷上各种蔬菜、小点,浇上蘸水,卷着吃,贵。
美食特产乌江酸鱼思南农家有许多传统腌制品,如酸菜、酸豇豆、酸茄子、酸麦麸、水腌菜等,酸味纯正,口感绝佳,但因为出身寒门,似乎拿不出手。而乌江酸鱼是其中佼佼者,也是待客佳肴,可登大雅之堂。制作工序如下:剽去鱼鳞,剖开鱼身,去除两腮。2.苗族的酸汤鱼:苗族的酸汤鱼、酸汤肉、酸汤菜等酸汤系列食品,均以酸汤为原料。“酸汤”是一种生物培养的酸水,用这种酸水倒入锅内煮熟即成酸汤。用它煮菜即叫酸汤菜,煮鱼即叫酸汤鱼。酸汤鱼已成为风味名菜。其做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜。体育部会议记录美食特产乌江酸鱼思南农家有许多传统腌制品,如酸菜、酸豇豆、酸茄子、酸麦麸、水腌菜等,酸味纯正,口感绝佳,但因为出身寒门,似乎拿不出手。而乌江酸鱼是其中佼佼者,也是待客佳肴,可登大雅之堂。制作工序如下:剽去鱼鳞,剖开鱼身,去除两腮。铜仁特色小吃:1、社饭社饭历史久远,具有浓郁的乡土气息。社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱,洗净切细,挤出苦涩,用茶油入锅炒熟出锅,再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮干净,沸水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。大米、糯米按6:4的比例,大米淘洗后入锅煮片刻。
铜仁市在云贵高原上,临着四川跟湖南两个大省,川菜跟湘菜在饮食界有着一定地位的,而贵州汲取众长,自成一派,再加上自己的民族风情,从而形成的独具黔东特色的饮食风格,而侗乡腌鱼、包谷酸辣子、思南酱瓜、江口豆腐干、油炸粑等等铜仁的美食更是。{!title}